Seafood Menu

φρέσκο ψάρι, λεμόνι, φρέσκα μυρωδικά και σιρόπι χαρουπιού

ντιπ από αυγοτάραχο μπακαλιάρου με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σερβιρισμένο με πίτα

μαριναρισμένη φρέσκια τσιπούρα, κρίταμο, κονφί λεμονιού και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

τουρσί λαχανικών, φρέσκος χυμός εσπεριδοειδών και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

ελαφριά μπισκ, κονφί λεμονιού, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά

φιλέτο φρέσκου ψαριού, κρέμα μάραθου, φασολάκια και σάλτσα σαφράν

σπιτικά ρολά τραγανού φύλλου γεμισμένα με κρέμα σιμιγδαλιού και περιχυμένα με σιρόπι μελιού