Seasonal Menu

Ντιπ από λευκά φασόλια με λεμόνι, φρέσκο κρεμμυδάκι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Χειροποίητη πίτα, παραδοσιακό καπνιστό κοτόπουλο, πελτές ντομάτας, άγριο θυμάρι

Αρωματισμένα με φρέσκα μυρωδικά και μπαχαρικά, σερβίρονται με αρωματικό κρητικό γιαούρτι

Με ντοματίνια, τοπικό τυρί, καρύδια και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με ρεβίθια, μελιτζάνες, φρέσκες ντομάτες και τοπικό μέλι

Χειροποίητο φύλλο μπακλαβά γεμισμένο με ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και σιρόπι μελιού